Pikáns alma-póréhagyma saláta

Hozzávalók:

4 alma (100g/db), 4 evőkanál citromlé, 2 kisebb póréhagyma, 300g joghurt, 2 teáskanál cukor, 1 fej saláta, kányafű, kevés dió, só

Elkészítése:

Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, magját eltávolítjuk. Durvára lereszeljük és kevés citromlével elkeverjük.

A póréhagymát letisztítjuk, hosszában felvágjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. Zöldjét eltávolítjuk, a fehér részt vékony csíkokra vágjuk.

A joghurtot a maradék citromlével, a cukorral és a sóval elkeverjük. Az almát és a póréhagymát belekeverjük és kb. 20 percig állni hagyjuk.

A kányafüvet leöblítjük és leitatjuk. A salátaleveleket leöblítjük, lecsöpögtetjük. Az egészet összekeverjük, egy tálon elrendezzük és tálalás előtt dióval megszórjuk.

Adagonként: 8,1 g fehérje, 10,2 g zsír, 24 g szénhidrát, 943 kJ, 226 kcal




  • Ossza meg ezt a bejegyzést

Customer Reviews

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0
0%
    Showing 0 reviews

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Thanks for submitting your comment!